Semente de Cenoura (100-500-1000 gr.)

NOME CIENTÍFICO: Daucus carota.

MÉTODO DE CULTIVO: em vasilhame de 5cm. alto, com furos no fundo, preencha com substrato e umedeça. Espalhe as sementes deixando espaço entre elas, cubra levemente com substrato e umedeça. Manter úmido, uma vez germinado, coloque o recipiente em local que dê luz solar indireta.

GERMINAÇÃO: 10-18 dias.

SEMENTES / GRAMA: 1000.

FORMATO: 50gr.

TEMPORALIDADE: sementes disponíveis o ano todo.

DEGUSTAÇÃO: aroma úmido de floresta, sabor poderoso que lembra o licor de ervas. Folha crocante.

EMPARELHAMENTO: azeitona, erva-doce, aipo, avelã, amendoim, canela, cardamomo, cebola, coco, repolho, cominho, maçã, nabo, laranja, noz, pepino, salsa, carne.

USO: carpaccios.

COR E FORMA: botão verde fino e alongado.

BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS: O broto de cenoura é rico em minerais, proteínas e vitaminas, contém 6 vezes mais vitamina C que a raiz e também contém vitamina K, A, B1, B2, B3, B6, B12, P, E, K, potássio, cálcio , ferro e muita fibra. Ele também tem propriedades de limpeza para o sangue, nódulos linfáticos, glândulas supra-renais e propriedades anti-sépticas. Fornece clorofila.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. Cada porção de 100grs.