Semente de Coentro (100-500-1000 gr.)

NOME CIENTÍFICO: Coriandrum sativum.

MÉTODO DE CULTIVO: mergulhe as sementes em água. Em um recipiente de cerca de 5 cm de altura com orifícios no fundo, preencha com substrato e umedeça. Espalhe as sementes deixando espaço entre elas, cubra levemente com substrato e umedeça. Manter

úmido, uma vez germinado, coloque o recipiente em local que lhe dê luz solar indireta.

PRÉ-MERGULHO: 6-8 horas.

GERMINAÇÃO: 7 a 10 dias aprox.

SEMENTES / GRAMA: 100.

FORMATO: 75gr.

TEMPORALIDADE: sementes disponíveis o ano todo.

CILANTRO SPROUT.

PROVA: aroma cítrico com sabor a casca de limão. É um produto muito aromático.

EMPARELHAMENTO: manjericão, raspas de limão, alecrim, tomilho, chá preto, canela, sálvia, cardamomo, framboesa, bergamota, estragão, pimenta, cenoura, gengibre, tomate fresco, maracujá, goiaba, chá verde, damasco, casca de tangerina, hortelã , orégano, yuzu japonês, suco de tomate, nectarina, tomate, manga, casca de laranja, pêssego, rosa damasco, amora, noz-moscada, anis estrelado, erva-doce, endro, louro, salsa, verbena de limão

USO: entradas, peixes e sobremesas. Pratos e ceviches asiáticos.

COR E FORMA: rebento verde com folhas finas e alongadas.

BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS: o coentro é muito rico em antioxidantes: vitamina C, clorofila, quercetina e rutosídeo. Ajuda a controlar o nível de diabetes no sangue após as refeições e é um surto muito adequado para pessoas com diabetes. É um diurético natural poderoso.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. Cada porção de 100grs.