Microgreen Radish Roxo (30gr.)
Microgreen Radish Roxo (30gr.)
Microgreen Radish Roxo (30gr.)
Microgreen Radish Roxo (30gr.)

Microgreen Radish Roxo (30gr.)

Se você gosta de rabanete, vai adorar este broto por seu sabor refrescante e picante. Possui vários benefícios à saúde, vitaminas A, B, C, E e K, contém cálcio, magnésio, fósforo, potássio, aminoácidos e antioxidantes. Devido à sua cor e sabor, é um dos botões mais apreciados pelos chefs.

 

PROVA: sabor levemente amargo que se intensifica ao mastigar, aguado. Lembre-se do rabanete.

EMPARELHAMENTO: feijão fresco, pêssego, framboesa, coco cru, batata frita, feijão cozido, morango, ameixa, pimenta, Cointreau, chá Sencha, chocolate branco da República Dominicana, chocolate preto da Costa Rica, grãos de cacau, cacau em pó, queijo Culotte Bouton, cheddar curado, iogurte, aguardente de damasco, folha de capuchinha, azeite “Picual”, azeite “Picudo”, suco de tomate, maçã, queijo Bleu d'Auvergne, pimenta vermelha, pimenta amarela, peixe branco , tomate, pepino, amendoim, pimenta.

UTILIZAÇÃO: carpaccios, ceviches e tartare.

FORMATO: 30 gr.

ORIGEM: Germinarte

INGREDIENTES: microgreen rabanete roxo.

CONSERVAÇÃO: entre 4ºC e 6ºC. Um excesso de umidade pode reduzir a vida útil do produto. Produto lavado e pronto para consumir.

MÉTODO DE ENVIO: transporte a frio.

ALLERGENS: Pode conter vestígios de mostarda.

DATA DE CONSUMO: 10 dias.

TEMPORALIDADE: disponível o ano todo.

COR E FORMA: hastes roxas com folhas roxas em forma de coração.

BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS: em termos de valor vitamínico, o Rabanete Roxo se destaca pelo conteúdo de Vitamina C e Vitamina B. É uma boa fonte de potássio e iodo, embora também contenha certas quantidades de cálcio, fósforo, ferro, magnésio e enxofre, Este último é responsável pelo leve sabor picante do rabanete.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL. Cada porção de 100grs.

Energia - 54 KJ / 23 Kcal

Gorduras - 0,50 g

   Saturado - 0,02 g

Carboidratos - 2,20 g

   Açúcar - 0,50 g

Fibra - 2,10 g

Proteínas - 2,00 g

Sal - 0,08 g

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