DÉGUSTATION: saveur de navet de daikon légèrement épicée, croquante et aqueuse.
ACCOMPAGNEMENT: bacon, pois, pomme, huître, pomme de terre, poisson fumé, poisson blanc, poisson gras, betterave, boeuf, tomate.
UTILISATION: poisson blanc.
FORMAT: 30 gr.
ORIGINE: Germer.
INGRÉDIENTS: Pousse de radis Daikon.
CONSERVATION: entre 4ºC et 6ºC. Un excès d'humidité peut raccourcir la durée de conservation du produit. Produit lavé et prêt à consommer.
MODE D'EXPÉDITION: transport à froid.
ALLERGÈNES: peut contenir des traces de moutarde.
DATE DE CONSOMMATION: 10 jours.
CALENDRIER: disponible toute l'année.
COULEUR ET FORME: tiges roses avec des feuilles vertes en forme de cœur.
AVANTAGES NUTRITIONNELS: en termes de valeur vitaminique, le radis Daikon se distingue par sa teneur en vitamine C et en vitamine B.C'est une bonne source de potassium et d'iode, bien qu'il contienne également certaines quantités de calcium, phosphore, fer, magnésium et soufre, ce dernier responsable de la légère saveur épicée du radis
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