DÉGUSTATION: pois, gousse, haricot vert.
ACCOMPAGNEMENT: artichaut, anis, oignon, porc, agneau, panais, aneth, asperges, œuf, jambon, fruits de mer, menthe, pomme de terre, poisson fumé, poisson blanc, poisson gras, poulet, fromage à pâte dure, raifort, romarin, boeuf, bacon , haricot frais, concombre, avocat, café colombien, thé noir, beurre, croûtons de pain de seigle, chocolat blanc de la République dominicaine, fèves de cacao, chocolat noir du Costa Rica, chocolat au lait du Costa Rica, compote de bœuf, Frites, homard, cacahuète rôtie, bouillon de poulet, potiron, tomate fraîche, piment, piment de Cayenne
UTILISATION: plats de légumes et de poisson et accompagnements.
FORMAT: 30 gr.
ORIGINE: Germer.
INGRÉDIENTS: pousse de chou rouge.
CONSERVATION: entre 4ºC et 6ºC. Un excès d'humidité peut raccourcir la durée de conservation du produit. Produit lavé et prêt à consommer.
ALLERGÈNES: peut contenir des traces de moutarde.
DATE DE CONSOMMATION: 10 jours.
CALENDRIER: disponible toute l'année.
COULEUR ET FORME: bourgeon avec forme bouclée aux extrémités.
AVANTAGES NUTRITIONNELS: La pousse de pois aide à améliorer la circulation et la santé cardiaque. Cette épidémie contrôle la glycémie et est très bénéfique pour les personnes atteintes de diabète. Ils ont une grande quantité de magnésium. Il est idéal pour ceux qui veulent manger des régimes végétariens car ils fournissent les protéines nécessaires.