La Graiene de Pousses Brócoli
La Graiene de Pousses Brócoli
La Graiene de Pousses Brócoli
La Graiene de Pousses Brócoli

La Graiene de Pousses Brócoli

L'une des graines les plus courantes dans les micro-jardins est la pousse de brocoli donnant un excellent rendement. Ses bienfaits pour la santé sont énormes. C'est une tête très savoureuse et sucrée avec une finale amère qui rappelle le chou.

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9,00 €

 

DEGUSTATION: c'est un bourgeon très savoureux et sucré avec une finale amère qui rappelle le chou. Les bienfaits du brocoli pour la santé sont énormes. Il contient deux fois plus de vitamine C que les épinards et autant que le citron, ce qui en fait un excellent soutien pour le système immunitaire. En raison de sa saveur, il est utilisé dans les salades, les soupes et les crèmes et en général dans toutes sortes de plats salés.

ACCOMPAGNEMENT: ail, anchois, châtaigne, arachide, oignon, porc, agneau, chou-fleur, genièvre, piment, citron, œuf, gingembre, pomme, fruits de mer, poisson fumé, poulet, noix, fromage bleu, fromage à pâte dure, fromage de chèvre, veau , bacon, truffe, carotte.

UTILISATION: aliments salés, soupes et sauces.

COULEUR ET FORME: pousses vert foncé de forme ovale.

AVANTAGES NUTRITIONNELS: il contient deux fois plus de vitamine C que les épinards et autant que le citron, ce qui en fait un excellent soutien pour le système immunitaire, les fibres alimentaires et le calcium. Le brocoli est largement étudié pour sa capacité à combattre et même à prévenir différents types de cancer et autres maladies corporelles.

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