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Feuilles Bébé de Carotte
La feuille de carotte est très polyvalente et très savoureuse, rappelant la liqueur aux herbes. Son arôme est celui d'une forêt humide. Les possibilités d'utilisation sont très variées et il est idéal avec les carpaccios. Ses bienfaits pour la santé sont multiples, ils regorgent de potassium, de chlorophylle et d'autres nutriments.
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DÉGUSTATION: arôme de forêt humide, saveur puissante rappelant la liqueur aux herbes. Feuille croquante.
ACCOMPAGNEMENT: olive, anis, céleri, noisette, arachide, cannelle, cardamome, oignon, noix de coco, chou, cumin, pomme, navet, orange, noix, concombre, persil, boeuf.
UTILISATION: carpaccios.
FORMAT: 30 gr.
ORIGINE: Germer.
INGRÉDIENTS: Feuille de carotte.
CONSERVATION: entre 4ºC et 6ºC. Un excès d'humidité peut raccourcir la durée de conservation du produit. Produit lavé et prêt à consommer.
MODE D'EXPÉDITION: transport à froid.
ALLERGÈNES: peut contenir des traces de moutarde.
DATE DE CONSOMMATION: 10 jours.
CALENDRIER: disponible toute l'année.
COULEUR ET FORME: feuille vert foncé en forme de plume.
AVANTAGES NUTRITIONNELS: la feuille de carotte est riche en minéraux, protéines et vitamines, elle contient 6 fois plus de vitamine C que la racine et elle contient également de la vitamine K, A, B1, B2, B3, B6, B12, P, E, K, potassium calcium, fer et beaucoup de fibres. Il a également des propriétés nettoyantes pour le sang, les ganglions lymphatiques, les glandes surrénales et des propriétés antiseptiques. Fournit de la chlorophylle.
24025019
2019-06-20
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