Riz DOP "Arroz de Valencia"

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Pack de Collecte de Riz Premium

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Riz Sushi "Riuet" 1 KG.

Riz Sushi "Riuet" 1 KG. 2

Riz DOP "Arroz de Valencia"

Riz Sushi "Riuet" 1 KG.

Spécialement cultivé pour la préparation de plats traditionnels japonais et moyen-orientaux. Après la cuisson, les haricots adhèrent les uns aux autres sans perdre leur intégrité. Riz parfait pour préparer des sushis.

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Riz Aromatique "Riuet" 1 KG.

Riz Aromatique "Riuet" 1 KG. 2

Riz DOP "Arroz de Valencia"

Riz Aromatique "Riuet" 1 KG.

C'est une variété originaire d'Asie du Sud-Est, au grain long et cristallin. Notre riz aromatique est toujours en vrac après la cuisson en raison de ses caractéristiques particulières. Il a un arôme qui le caractérise et donne une saveur particulière aux plats dans lesquels il est cuit.

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Riz Interdit "Riuet" 1 KG.

Riz Interdit "Riuet" 1 KG. 2

Riz DOP "Arroz de Valencia"

Riz Interdit "Riuet" 1 KG.

Il a été cultivé il y a des milliers d'années dans la Chine ancienne et était considéré comme un mets si exquis que seule la famille impériale pouvait le manger. C'était interdit à tout le monde. Grain noir rond avec une odeur et un goût très particuliers.

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Riz Largo "Riuet" 1 KG.

Riz Largo "Riuet" 1 KG. 2

Riz DOP "Arroz de Valencia"

Riz Largo "Riuet" 1 KG.

Cette variété est d'origine asiatique, bien qu'elle soit cultivée en Espagne. Notre riz long reste toujours en vrac après la cuisson en raison de ses caractéristiques particulières. C'est le riz le plus utilisé au niveau international.

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Riz Quinua "Riuet" 800 GRS.

Riz Quinua "Riuet" 800 GRS. 2

Riz DOP "Arroz de Valencia"

Riz Quinua "Riuet" 800 GRS.

C'est une pseudo-céréale originaire de la cordillère des Andes. C'est le seul aliment du règne végétal qui contient tous les acides aminés essentiels. Convient à tous les types de régimes.

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Riz Complet "Riuet" 1 KG.

Riz Complet "Riuet" 1 KG. 2

Riz DOP "Arroz de Valencia"

Riz Complet "Riuet" 1 KG.

Riz brun de variétés espagnoles typiques. Exceptionnellement sain pour être très riche en fibres alimentaires, vitamines et autres éléments essentiels. Fortement recommandé pour les régimes sains ou végétariens.

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Riz Carnaroli "Riuet" 1 KG.

Riz Carnaroli "Riuet" 1 KG. 2

Riz DOP "Arroz de Valencia"

Riz Carnaroli "Riuet" 1 KG.

Riz à grain moyen d'Italie, traditionnellement utilisé pour cuire les risottos. Il diffère des autres variétés italiennes en raison de sa teneur plus élevée en amidon, d'une texture plus ferme et de la plus grande taille de ses grains.

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Riz Rond "Riuet" 1 KG.

Riz Rond "Riuet" 1 KG. 2

Riz DOP "Arroz de Valencia"

Riz Rond "Riuet" 1 KG.

Riz d'une qualité exceptionnelle, sélectionné parmi les variétés issues des anciennes Senia et Bahia (variétés réputées pour leur grande capacité à absorber la saveur des bouillons dans lesquels ils sont cuits). Il est essentiel dans la cuisine espagnole.

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Riz Albufera "Riuet" 1 KG.

Riz Albufera "Riuet" 1 KG. 2

Riz DOP "Arroz de Valencia"

Riz Albufera "Riuet" 1 KG.

Il est né d'une sélection naturelle des variétés Bomba, Sénia et Bahía. Grain rond et nacré, il absorbe la saveur du bouillon dans lequel il est cuit. Très résistant à la surcuisson. Il est entièrement cultivé dans le parc naturel de l'Albufera à Valence.

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Riz Bombe "Riuet" 1 KG.

Riz Bombe "Riuet" 1 KG. 2

Riz DOP "Arroz de Valencia"

Riz Bombe "Riuet" 1 KG.

Le roi du riz espagnol. Son grain est rond et nacré. Les experts le considèrent d'une qualité extraordinaire car il reste entier et lâche même après une cuisson prolongée. Une fois cuit, il augmente beaucoup de taille et absorbe beaucoup de saveur.

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