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Pousse de Komatsuna(30gr.)

Pousse de Komatsuna(30gr.) 2

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Pousse de Komatsuna(30gr.)

Avec une belle couleur verte et une douce saveur de chou, cette magnifique pousse est l'une des plus exclusives. Utilisez-le dans les salades, les gaspachos, les tapas, les poissons blancs, les viandes maigres ou comme garniture.

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Pousse de Radis Pourpre...

Pousse de Radis Pourpre... 2

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Pousse de Radis Pourpre (30gr.)

Si vous aimez le radis, vous adorerez ce bourgeon pour son goût rafraîchissant et épicé. Il a de multiples bienfaits pour la santé, vitamines A, B, C, E et K. Il contient du calcium, du magnésium, du phosphore, du potassium, des acides aminés et des antioxydants. En raison de sa couleur et de sa saveur, c'est l'un des boutons les plus appréciés des chefs.

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Pousse de Chou Rouge

Pousse de Chou Rouge 2

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Pousse de Chou Rouge

La pousse de chou rouge a un goût doux et sucré. Il contient des niveaux élevés de vitamines A, B, C, E et K, en plus d'être riche en magnésium et réduit le risque de maladies cardiovasculaires. Il est utilisé dans les ragoûts et les plats de viande.

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Pousse De Mizuna (30gr.)

Pousse De Mizuna (30gr.) 2

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Pousse De Mizuna (30gr.)

D'origine japonaise, avec une saveur de noisette, légèrement épicée et douce, semblable à l'utilisation de poivre fraîchement moulu. Largement utilisé dans la cuisine japonaise.

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Pousses De Roquette (30gr.)

Pousses De Roquette (30gr.) 2

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Pousses De Roquette (30gr.)

Il a un goût de noisette agréable avec une finale amère persistante. Il est extrêmement polyvalent et ajoute de la saveur à n'importe quel plat. Les vinaigrettes commencent et se combinent de façon phénoménale avec de la viande et du poisson crus.

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Pousses de Pois(30gr.)

Pousses de Pois(30gr.) 2

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Pousses de Pois(30gr.)

Sa saveur croquante et fraîche de pois et sa forme frisée aux extrémités en font un bourgeon très caractéristique, car de nombreux chefs l'utilisent pour décorer leurs plats. Il est utilisé dans les plats de légumes et de poisson et comme garniture de plats.

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Pousses de Moutarde frisée...

Pousses de Moutarde frisée... 2

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Pousses de Moutarde frisée (30gr.)

Il présente une marbrure caractéristique sur ses pousses et une saveur poivrée très agréable, très subtile et aqueuse. Il ajoutera une touche épicée à vos plats de viande, ragoûts et sushis.

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Pousses de Creson(30gr.)

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Pousses de Creson(30gr.)

Cette pousse ajoutera sa saveur épicée caractéristique à vos plats. Il est considéré comme une pousse très saine et nutritive.

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Pousse de Tatsoi (30gr.)

Pousse de Tatsoi (30gr.) 2

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Pousse de Tatsoi (30gr.)

Le pousse de Tatsoi a un goût de noisette agréable avec un goût amer persistant. Il est extrêmement polyvalent et ajoute de la saveur à n'importe quel plat. Les vinaigrettes commencent et se combinent de façon phénoménale avec de la viande et du poisson crus.

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Pousses De Fenoil (30gr.)

Pousses De Fenoil (30gr.) 2

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Pousses De Fenoil (30gr.)

Ses feuilles fines et délicates, son arôme d'herbe fraîchement coupée, avec une puissante saveur herbacée initiale qui se dissipe progressivement enveloppée d'une subtile saveur d'anis doux. Il est croquant, aqueux et avec une finition astringente qui en fait l'une de nos pousses les plus populaires. Parfait pour les salades, soupes, poissons, desserts ou...

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Pousse de Radis Chinois...

Pousse de Radis Chinois... 2

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Pousse de Radis Chinois Rose (30gr.)

Le bourgeon de radis chinois a des tiges roses et des feuilles vertes. Sa saveur épicée de radis en fait une pousse très attractive pour les salades et les sushis.

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Pousses de Brocoli(30gr.)

Pousses de Brocoli(30gr.) 2

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Pousses de Brocoli(30gr.)

C'est une pousse Le brocoli est très savoureux, sucré avec une finale amère qui rappelle le chou. Les bienfaits du brocoli pour la santé sont énormes. Il contient deux fois plus de vitamine C que les épinards et autant que le citron, ce qui en fait un excellent soutien pour le système immunitaire. En raison de sa saveur, il est utilisé dans les salades,...

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Pousse de Carotte (30gr.)

Pousse de Carotte (30gr.) 2

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Pousse de Carotte (30gr.)

La pousse de carotte dégage un arôme de forêt humide, avec une saveur puissante rappelant la liqueur aux herbes. Cette pousse contient les mêmes vitamines, chlorophylle et minéraux qu'une carotte. Il a un large éventail d'applications, telles que les soupes, les plats de viande et les carpaccios.

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Pousse de Chou Rouge (30gr.)

Pousse de Chou Rouge (30gr.) 2

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Pousse de Chou Rouge (30gr.)

Un des légumes les plus nutritifs au monde et très bénéfique pour la santé. Il a un goût doux et frais qui rappelle le chou.

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Pousse de Radis Daikon (30gr.)

Pousse de Radis Daikon (30gr.) 2

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Pousse de Radis Daikon (30gr.)

Sa saveur est légèrement épicée, croustillante et aqueuse. Le radis Daikon contient de nombreux nutriments, notamment les vitamines A et C. Comme il a beaucoup de goût, il peut être utilisé comme vinaigrette naturelle. C'est idéal avec du poisson blanc.

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Pousses de Coriandre(30gr.)

Pousses de Coriandre(30gr.) 2

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Pousses de Coriandre(30gr.)

Le bourgeon de coriandre a un arôme d'agrumes qui nous rappelle le zeste de citron vert. Sa haute teneur en vitamine K en fait une pousse très bénéfique pour la santé. Il se marie très bien avec les cuisines mexicaine, indienne, thaïlandaise et chinoise.

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Pousse de Tournesol

Pousse de Tournesol 2

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Pousse de Tournesol

Ces microgreens ont une saveur sucrée de noisette et une texture épaisse et croquante.

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