FEUILLES

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Bébé Shiso Feuille Vert

Bébé Shiso Feuille Vert 2

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Bébé Shiso Feuille Vert

Le sisho est connu sous le nom de basilic japonais et est utilisé dans une grande variété de plats. Sa saveur et son arôme d'anis et de menthe se marient bien avec les plats de poisson, de riz et de fruits de mer. Il est prisé pour ses feuilles vertes brillantes.

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Feuilles de Glace Bébé Herbe

Feuilles de Glace Bébé Herbe 2

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Feuilles de Glace Bébé Herbe

La calotte glaciaire impressionne par sa texture qui rappelle la rosée du matin et crée des points cristallisés très caractéristiques. Sa saveur est douce et est utilisé dans les salades, les poissons, les ceviches et les carpaccios.

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Feuille de Cordifole (30ud.)

Feuille de Cordifole (30ud.) 2

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Feuille de Cordifole (30ud.)

La feuille de Cordifole est une couleur verte intense, très charnue et aqueuse avec une belle forme et une saveur douce et légèrement acide qui se combine parfaitement avec tous les types de poissons, crustacés et carpaccios.

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Feuilles Bébé de Carotte

Feuilles Bébé de Carotte 2

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Feuilles Bébé de Carotte

La feuille de carotte est très polyvalente et très savoureuse, rappelant la liqueur aux herbes. Son arôme est celui d'une forêt humide. Les possibilités d'utilisation sont très variées et il est idéal avec les carpaccios. Ses bienfaits pour la santé sont multiples, ils regorgent de potassium, de chlorophylle et d'autres nutriments.

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Feuilles Bébé de Champignons

Feuilles Bébé de Champignons 2

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Feuilles Bébé de Champignons

La particularité de la Feuille de Champignon est sa saveur de champignon. Ses feuilles sont vert foncé et charnues. Avec cette feuille vos plats auront cette note de saveur qui nous rappelle la forêt. Il est utilisé dans les plats de viande et les ragoûts d'hiver.

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Feuille Bébé Oxalis Violet

Feuille Bébé Oxalis Violet 2

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Feuille Bébé Oxalis Violet

La feuille Purple Oxalis impressionne par sa belle forme de papillon, avec trois pétales triangulaires violets. Son goût aigre, vinaigré mais aux notes douces-amères, rappelle une vinaigrette. Idéal avec des sushis, des plats de viande et des ragoûts de gibier.

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Feuille Bébé d'Oxalis

Feuille Bébé d'Oxalis 2

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Feuille Bébé d'Oxalis

La feuille d'Oxalis impressionne par sa belle forme de trèfle, avec trois pétales verts triangulaires et des taches sombres qui lui donnent de la personnalité. Son goût acide, vinaigré mais aux notes douces-amères, rappelle une vinaigrette. Idéal avec des sushis, des plats de viande et des ragoûts de gibier.

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Feuille Bébé de Noix

Feuille Bébé de Noix 2

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Feuille Bébé de Noix

Saveur de noix, lait d'amande, croquant.

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Feuille de Bébé Millefeuille

Feuille de Bébé Millefeuille 2

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Feuille de Bébé Millefeuille

La feuille Yarrow a un aspect caractéristique en forme de plume. C'est une feuille très nutritive et bénéfique pour les régimes. Feuille croquante, sa saveur rappelle les fruits secs avec de douces notes fruitées.

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Feuilles de Bébé de Capucine

Feuilles de Bébé de Capucine 2

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Feuilles de Bébé de Capucine

Ses feuilles rondes sont vert foncé avec quelques stries. Sa saveur est légèrement épicée et ils sont bénéfiques pour la santé car ils fournissent de la vitamine C. Vous pouvez ajouter des feuilles de capucine dans les plats de poisson, les plats principaux, les ragoûts et les bouillons d'hiver. Une autre de ses applications est de les hacher ou de les...

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Feuilles de Bébé Oseille Rouge

Feuilles de Bébé Oseille Rouge 2

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Feuilles de Bébé Oseille Rouge

Prisé pour ses feuilles vert lime brillantes avec des stries rouge foncé et une forme pointue. Sa saveur est légèrement amère et terreuse avec une pointe de pomme aigre, croquante et succulente. C'est un excellent ingrédient pour les poissons, les carpaccios et les ceviches.

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Shiso Bicolor Feuille Bébé...

Shiso Bicolor Feuille Bébé... 2

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Shiso Bicolor Feuille Bébé (30 und.)

Originaire du Japon et largement utilisé dans la cuisine asiatique pour assaisonner les légumes, le riz, les soupes, le poisson, les salades, les sushis, etc. Sa saveur est difficile à décrire: cannelle, anis et agrumes. La feuille est dentelée, verte dans la partie supérieure et violette dans la partie inférieure qui la rendent très appréciée pour la...

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