Yogur en polvo
Maridaje yogur en polvo
Yogur en polvo
Maridaje yogur en polvo

Yogur en Polvo (500 gr.)

Este delicioso y sabroso yogur te asombrará por su textura en polvo y su sabor ligeramente ácido y amargo. Es un producto muy adecuado para todas aquellas recetas dónde se requiere un control estricto de la humedad y no se puede aplicar el yogur fresco (bombones, chocolates, trufas, confitería) salsas, helados, bizcochos, cremas, espumas y otras especialidades pasteleras.

 

DEGUSTACIÓN: sabor ligeramente ácido y amargo. 

MARIDAJE: aguacate, almendra, anís, avellana, canela, coco, chocolate, chocolate blanco, frambuesa, melocotón, melón, menta, naranja, pepino, piña tropical, queso blando, ruibarbo, tomate, uva, vainilla.

UTILIZACIÓN: es un producto muy adecuado para todas aquellas recetas dónde se requiere un control estricto de la humedad y no se puede aplicar el yogur fresco (bombones, chocolates, trufas, confitería) salsas, helados, bizcochos, cremas, espumas y otras especialidades pasteleras. Para dosificación tener en cuenta que 1kg de producto en polvo equivale aproximadamente a 10kg de producto fresco

FORMATO: 500 gr.

ORIGEN: fabricante Tradissimo. Distribuiye Germinarte.

INGREDIENTES: yogur de leche desnatada, azúcar, maltodextrina, almidón modificado de patata, ácido cítrico E330.

CONSERVACIÓN: conservar en un envase cerrado herméticamente, en un lugar fresco, seco y oscuro. Producto higroscópico.

FORMA DE ENVÍO: no necesita transporte en frío.

ALÉRGENOS: contiene leche. Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos y sésamo.

FECHA DE CONSUMO: 6 meses.

TEMPORALIDAD: disponible todo el año.

COLOR Y FORMA: yogur en polvo de color blanco-amarillento.

BENEFICIOS NUTRICIONALES: el yogur ayuda a estabilizar la flora del intestino y los microorganismos del sistema digestivo, ya que sus bacterias convierten el azúcar de la leche (la lactosa) enácido láctico, el cual imposibilita el desarrollo de bacterias dañinas en el intestino provenientes de la descomposición de los alimentos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Cada ración de 100grs.

Energía - 1480 kJ / 350 kcal.

Grasas - 1,0 g

   Saturadas - 0,6 g

Hidratos de carbono - 42,0 g

   Azúcares - 42,0 g

Fibra - 0,0 g

Proteínas - 35,0 g

Sal - 0,92g

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ENTREGA DE PEDIDOS.

Pedidos con productos refrigerados.

· Los pedidos realizados (antes de las 11:00 hrs.) de lunes a jueves saldrán el mismo día y se entregarán al día siguiente antes de las 13:30 hrs.

· Los pedidos realizados jueves (después de las 11:00 hrs.), viernes, sábados y domingos saldrán de Germinarte el lunes por la tarde.

Pedidos con productos NO refrigerados.

Los pedidos con productos que no necesiten transporte en frío se entregarán en 24-48 hrs. y saldrán de lunes a viernes.

TR600135
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