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Semillas Brote Zanahoria
Cultivar Semillas Microgreen Zanahoria
Microgreen Zanahoria
Maridaje Microgreen Zanahoria
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Microgreen Zanahoria
Maridaje Microgreen Zanahoria

Semilla de Brote Zanahoria (100-500-1000 gr.)

Un brote de germinación lenta pero con una amplia gama de aplicaciones. Desprende un aroma a bosque húmedo, con un sabor potente que recuerda al licor de hierbas. Éste brote tiene las mismas vitaminas y minerales que una zanahoria más clorofila y vitamina K.

 

NOMBRE CIENTÍFICO: Daucus carota.

MÉTODO DE CULTIVO: en un recipiente de unos 5cm. de altura, con agujeros en el fondo, llenarlo de substrato y humedecer. Esparcir las semillas dejando espacio entre ellas, cubrir ligeramente con substrato y humedecer. Mantener húmedo, una vez germine colocar el recipiente en un lugar que le dé la luz del sol indirecta.

GERMINACIÓN: 10-18 días.

SEMILLAS/GRAMO: 1000.

FORMATO: 100-500-1000 gr.

TEMPORALIDAD: semillas disponibles todo el año.

FORMA DE ENVÍO: no necesita transporte en frío.

BROTE ZANAHORIA.

DEGUSTACIÓN: aroma a bosque húmedo, sabor potente que recuerda al licor de hierbas. Hoja crujiente.

MARIDAJE: aceituna, anís, apio, avellana, cacahuete, canela, cardamomo, cebolla, coco, col, comino, manzana, nabo, naranja, nuez, pepino, perejil, ternera.

UTILIZACIÓN: carpaccios.

COLOR Y FORMA: brote verde fino y alargado.

BENEFICIOS NUTRICIONALES: el brote Zanahoria es rico en minerales, proteínas y vitaminas, contiene 6 veces más vitamina C que la raíz y también tienen vitamina K, A, B1, B2, B3, B6, B12, P, E, K,  potasio, calcio, hierro y mucha fibra. También tiene propiedades depurativas de la sangre, ganglios linfáticos, glándulas suprarrenales y propiedades antisépticas. Aporta clorofila.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Cada ración de 100grs.

Energía - 123 KJ/29 Kcal

Grasas - 0,50 g

   Saturadas - 0,02 g

Hidratos de carbono - 3,00 g

   Azúcares - 2,30 g

Fibra - 1,80 g

Proteínas - 3,40 g

Sal - 0,17 g

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ENTREGA DE PEDIDOS.

Pedidos con productos refrigerados.

· Los pedidos realizados (antes de las 11:00 hrs.) de lunes a jueves saldrán el mismo día y se entregarán al día siguiente antes de las 13:30 hrs.

· Los pedidos realizados jueves (después de las 11:00 hrs.), viernes, sábados y domingos saldrán de Germinarte el lunes por la tarde.

Pedidos con productos NO refrigerados.

Los pedidos con productos que no necesiten transporte en frío se entregarán en 24-48 hrs. y saldrán de lunes a viernes.

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