Semilla de Brote Rábano Daikon (100-500-1000 gr.)

NOMBRE CIENTÍFICO: Raphanus sativus var. Longipinnatus.

MÉTODO DE CULTIVO: en un recipiente de unos 5 cm de altura, con agujeros en el fondo, llenarlo de substrato y humedecer. Esparcir las semillas dejando espacio entre ellas, cubrir ligeramente con substrato y humedecer. Mantener húmedo, una vez germine colocar el recipiente en un lugar que le dé la luz del sol indirecta.

GERMINACIÓN: 4-5 días aprox.

SEMILLAS/GRAMO: 100.

FORMATO: 100-500-1000 gr.

TEMPORALIDAD: semillas disponibles todo el año.

FORMA DE ENVÍO: no necesita transporte en frío.

BROTE RÁBANO CHINO ROSA

DEGUSTACIÓN: sabor a nabo daikon ligeramente picante, crujiente y acuoso.

MARIDAJE: bacon, guisante, manzana, ostra, patata, pescado ahumado, pescado blanco, pescado graso, remolacha, ternera, tomate.

UTILIZACIÓN: pescado blanco.

COLOR Y FORMA: tallos de color rosa con las hojas verdes en forma de corazón.

BENEFICIOS NUTRICIONALES: en cuanto a su valor vitamínico, el Rábano Chino Rosa destaca por su contenido en Vitamina C y Vitamina B. Es una buena fuente de potasio y de yodo, aunque también contiene ciertas cantidades de calcio, fósforo, hierro, magnesio y azufre, responsable este último del ligero sabor picante del rábano.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Cada ración de 100grs.

Energía - 113 KJ/27 Kcal

Grasas - 0,50 g

   Saturadas - 0,10 g

Hidratos de carbono - 3,20 g

   Azúcares - 1,00 g

Fibra - 2,20 g

Proteínas - 2,46 g

Sal - 0,02 g

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ENTREGA DE PEDIDOS.

Pedidos con productos refrigerados.

· Los pedidos realizados (antes de las 11:00 hrs.) de lunes a jueves saldrán el mismo día y se entregarán al día siguiente antes de las 13:30 hrs.

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Pedidos con productos NO refrigerados.

Los pedidos con productos que no necesiten transporte en frío se entregarán en 24-48 hrs. y saldrán de lunes a viernes.