Semilla Microgreen Kale Rojo
Cultivar Brote Kale Rojo
Microgreen Kale Rojo
Maridaje Microgreen Kale Rojo
Semilla Microgreen Kale Rojo
Cultivar Brote Kale Rojo
Microgreen Kale Rojo
Maridaje Microgreen Kale Rojo

Semilla de Brote Kale Rojo (100-500-1000 gr.)

Cultivar brotes de Kale Rojo es sinónimo de salud por ser uno de los vegetales más nutritivos del mundo, está considerado un "superalimento". Sus brotes se cosechan en un periodo de tiempo muy corto, 5-6 días y es de los más tolerantes a las bajas temperaturas. 

 

NOMBRE CIENTÍFICO: Brassica oleracea var. sabellica L.

MÉTODO DE CULTIVO: en un recipiente de unos 5 cm/h, con agujeros en el fondo, llenarlo de substrato y humedecer. Esparcir las
semillas dejando espacio entre ellas, cubrir ligeramente con substrato y humedecer. Mantener húmedo, una vez germine colocar el recipiente en un lugar que le dé la luz del sol indirecta.

GERMINACIÓN: 5-6 días.

SEMILLAS/GRAMO: 300.

FORMATO: 100-500-1000 gr.

CONSERVACIÓN: entre ºC y ºC. El exceso de humedad puede mermar la vida útil del producto. 

TEMPORALIDAD: semillas disponibles todo el año.

FORMA DE ENVÍO: no necesita transporte en frío.

BROTE KALE ROJO

DEGUSTACIÓN: sabor dulce con final amargo, fresco y especiado, recuerda a la col.

MARIDAJE: ajo, anchoa, castaña, cacahuete, cebolla, cerdo, cordero, coliflor, enebro, guindilla, limón, huevo, jengibre, manzana, marisco, pescado ahumado, pollo, nuez, queso azul, queso duro, queso de cabra, ternera, tocino, trufa, zanahoria.

UTILIZACIÓN: combina bien con alimentos salados.

COLOR Y FORMA: tallos de color rosado y brote verde con nervios rojos oscuros.

BENEFICIOS NUTRICIONALES: el Kale Rojo es un "superalimento", entre sus propiedades podemos destacar su bajo valor calórico y su riqueza en minerales. El Kale Rojo posee calcio, hierro en altas proporciones, magnesio, potasio y zinc además de un alto contenido proteicode aproximadamente 10% con un inferior aporte de hidratos y alrededor de 3% de fibra. Fortalece el sistema inmunológico y previene los resfriados. Propicia un buen estado de la piel y mucosas. Tiene propiedades antiinflamatorias, depurativas y protege de enfermedades cardiovasculares. El consumo de Kale Rojo está contraindicado si se toma medicación anticoagulante, puesto que la vitamina K que contiene puede interferir con el fármaco y provocar niveles de toxicidad.

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ENTREGA DE PEDIDOS.

Pedidos con productos refrigerados.

· Los pedidos realizados (antes de las 11:00 hrs.) de lunes a jueves saldrán el mismo día y se entregarán al día siguiente antes de las 13:30 hrs.

· Los pedidos realizados jueves (después de las 11:00 hrs.), viernes, sábados y domingos saldrán de Germinarte el lunes por la tarde.

Pedidos con productos NO refrigerados.

Los pedidos con productos que no necesiten transporte en frío se entregarán en 24-48 hrs. y saldrán de lunes a viernes.

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