Semilla microgreen brocoli
Cultivar microgreen brocoli
microgreen brocoli
Maridaje  microgreen brocoli
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microgreen brocoli
Maridaje  microgreen brocoli

Semilla de Brote Brócoli (100-500-1000 gr.)

Una de las semillas más comunes en los microhuertos es el brote de brócoli dando un excelente rendimiento. Sus beneficios para la salud son enormes. Es un brote muy sabroso, dulce con un final amargo que recuerda a la col.

 

NOMBRE CIENTÍFICO: Brassica oleracea var. cymosa.

MÉTODO DE CULTIVO: en un recipiente de unos 5 cm de altura, con agujeros en el fondo, llenarlo de substrato y
humedecer. Esparcir las semillas dejando espacio entre ellas, cubrir ligeramente con substrato y humedecer. Mantener húmedo, una vez germine colocar el recipiente en un lugar que le dé la luz del sol indirecta.

INMERSIÓN PREVIA: no remojar. 

GERMINACIÓN: 5-7 días aprox.

SEMILLAS/GRAMO: 300.

FORMATO:  100-500-1000 gr.

TEMPORALIDAD: semillas disponibles todo el año.

FORMA DE ENVÍO: no necesita transporte en frío.

BROTE BRÓCOLI

DEGUSTACIÓN: es un brote muy sabroso, dulce con un final amargo que recuerda a la col. Los beneficios para la salud del brócoli es enorme. Tiene el doble de vitamina C que la espinaca y tanto como el limón, por lo que es un excelente apoyo para el sistema inmunológico. Por su sabor se utiliza en ensaladas, sopas y cremas y en general en todo tipo de platos salados.

MARIDAJE: ajo, anchoa, castaña, cacahuete, cebolla, cerdo, cordero, coliflor, enebro, guindilla, limón, huevo, jengibre, manzana, marisco, pescado ahumado, pollo, nuez, queso azul, queso duro, queso de cabra, ternera, tocino, trufa, zanahoria.

UTILIZACIÓN: alimentos salados, sopas y salsas.

COLOR Y FORMA:  brotes de color verde oscuro con forma ovalada.

BENEFICIOS NUTRICIONALES: tiene el doble de vitamina C que la espinaca y tanto como el limón, por lo que es un excelente apoyo para el sistema inmunológico, fibra dietética y calcio. El brócoli es ampliamente estudiado por su capacidad de combatir e incluso prevenir diferentes tipos de cáncer y otros males corporales.

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ENTREGA DE PEDIDOS.

Pedidos con productos refrigerados.

· Los pedidos realizados (antes de las 11:00 hrs.) de lunes a jueves saldrán el mismo día y se entregarán al día siguiente antes de las 13:30 hrs.

· Los pedidos realizados jueves (después de las 11:00 hrs.), viernes, sábados y domingos saldrán de Germinarte el lunes por la tarde.

Pedidos con productos NO refrigerados.

Los pedidos con productos que no necesiten transporte en frío se entregarán en 24-48 hrs. y saldrán de lunes a viernes.

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