El yuzu es un cítrico japonés que posee notas de mandarina y de pomelo amarillo. Su fruto se parece a un limón pequeño verde de 5 a 8 cm de diámetro. Sus cortezas confitadas se saborean como caramelos o se combinan con una ensalada de frutas, un pan de especias o un toast de queso.
DEGUSTACIÓN: notas de mandarina y de pomelo amarillo.
UTILIZACIÓN: ensaladas, frutas, postres.
FORMATO: 50 gr.
ORIGEN: Japón.
INGREDIENTES: yuzu (40%), azúcar (30%), jarabe de glucosa reducido (25%), vitamina C (5%).
CONSERVACIÓN: en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
FORMA DE ENVÍO: no necesita transporte en frío.
ALÉRGENO: sin alérgeno.
FECHA DE CONSUMO: 2 años.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: sin nutricional.
OTRAS DENOMINACIONES: corteza de yuzu.
COLOR Y FORMA: cortezas amarillas de yuzu.
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