DEGUSTACIÓN: su aroma es a hierba recién cortada, con un potente sabor herbáceo inicial que se va disipando envuelto en un sutil sabor dulce-anisado final muy agradable. Es crujiente, acuoso y con un final astringente que limpia la boca de otros sabores.
MARIDAJE: aceituna, albahaca, almendra, azafrán, canela, cerdo, coco, cordero, chirivía, chocolate, espárrago, fresa, grosella, guindilla, guisante, higo, huevo, limón, manzana, marisco, melón, menta, nabo, naranja, nuez, ostra, pepino, pera, pescado blanco, pescado graso, piña tropical, plátano, pollo, queso de cabra, queso de corteza lavada, queso duro, ruibarbo, seta, ternera, tocino, tomate, uva, vainilla, zanahoria.
UTILIZACIÓN: aperitivos, pescado blanco y postres (helados).
FORMATO: 30 gr.
ORIGEN: Germinarte.
INGREDIENTES: brote Hinojo.
CONSERVACIÓN: entre 4ºC y 6ºC. El exceso de humedad puede mermar la vida útil del producto. Producto lavado y listo para consumir.
FORMA DE ENVÍO: transporte en frío.
ALÉRGENOS: puede contener trazas de mostaza.
FECHA DE CONSUMO: 10 días.
TEMPORALIDAD: disponible todo el año.
COLOR Y FORMA: tallos de color verde intenso. Forma alargada y fina.
BENEFICIOS NUTRICIONALES: el hinojo es un brote carminativa, tónica estomacal y digestiva y se considera como un gran antioxidante. Su riqueza en minerales, calcio y magnesio, le otorgan el poder de reducir el nivel de colesterol en la sangre, previniendo el riesgo de enfermedades coronarias, como el infarto o las hemorragias cerebrales.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL. Cada ración de 100grs.
Energía - 99 KJ/24 Kcal
Grasas - 0,50 g
Saturadas - 0,10 g
Hidratos de carbono - 2,50 g
Azúcares - 2,50 g
Fibra - 3,00 g
Proteínas - 1,90 g
Sal - 0,32 g
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ENTREGA DE PEDIDOS.
Pedidos con productos refrigerados.
· Los pedidos realizados (antes de las 11:00 hrs.) de lunes a jueves saldrán el mismo día y se entregarán al día siguiente antes de las 13:30 hrs.
· Los pedidos realizados jueves (después de las 11:00 hrs.), viernes, sábados y domingos saldrán de Germinarte el lunes por la tarde.
Pedidos con productos NO refrigerados.
Los pedidos con productos que no necesiten transporte en frío se entregarán en 24-48 hrs. y saldrán de lunes a viernes.
